প্রশ্নঃ সরের ঘি?
উত্তরঃ জি।পাবনা থেকে সংগৃহীত খাঁটি গাওয়া ঘি।
প্রশ্নঃমেয়াদ কতদিন থাকবে?
উত্তরঃ প্রতি মাসে একটু উজ্জল রোদে কিছু সময় রাখলে ৭-৮ মাস পর্যন্ত ঘ্রাণ থাকে।রোদে না দিলেও বানানোর পরে ৫থেকে ৬ মাস পর্যন্ত ঘ্রান থাকে, তারপর আস্তে আস্তে কমে যায়। মেয়াদ থাকে এক বছর থেকে দুই বছর পর্যন্ত।
প্রশ্নঃওজন কি কাঁচের জার সহ মাপা হয়?
উত্তরঃকাচের জার না প্লাস্টিকের জার।প্লাস্টিকের জারের ওজন বাদ দিয়ে মাপা হয়।
প্রশ্নঃএটা কি ডালডা থেকে তৈরী?
উত্তরঃ না,গরুর দুধের ননী (ক্রিম) থেকে তৈরি শতভাগ খাঁটি ঘি।
প্রশ্নঃঘি কোন গরুর দুধ থেকে বানান? দেশী গরু নাকি হাইব্রিড গরু?
উত্তরঃআমাদের ঘি তৈরি করা হয় গ্রামের বিভিন্ন বাড়ির এবং খামারের সবুজ ঘাস খাওয়া দেশী গরুর দুধ থেকে বানানো।আমাদের গরুকে ঘাস, খড়, ভুষি এবং অন্যান্য খাবার খাওয়ানো হয় যা একটি গাভির দুধের পুষ্টিগুন সমৃদ্ধ করে তা খাওয়ানো হয়।
প্রশ্নঃপ্লাস্টিকের বোয়াম এ কেন ঘি সরবরাহ করেন? এটাতো কাচ কিংবা টিনের পাত্র ব্যবহার করার কথা?
উত্তরঃআমরা আমাদের ঘি গ্রাম থেকে বানিয়ে আনি।কাচের পাত্র ভেংগে যাবার সম্ভাবনা থাকে এবং টিনের পাত্র দেয়ার মত ফ্যাক্টরিয়াল সেটাপ আমাদের নেই। প্লাস্টিকের পাত্রে ঘি ভালো থাকে।
প্রশ্নঃআপনাদের পণ্যে বিএসটিআইয়ের অনুমোদন নেই কেন?
উত্তরঃআমরা ইন্ডাস্ট্রিয়ালি পণ্য উৎপাদন করিনা বা লার্জ স্কেলে পণ্য সরবরাহ করিনা। আমাদের বেশির ভাগ পণ্য হোমমেড অথবা সরাসরি সংগ্রহ করা। আমাদের শপ থেকেই অধিকাংশ পণ্য বিক্রয় হয়। তাই আমাদের সব পণ্যে BSTI এর সিল নেই। আমাদের পণ্য খাঁটি এবং আপনি কাস্টমার রিভিউর উপর ভরসা রাখতে পারেন।
প্রশ্নঃঘি কোয়ালিটি কেমন? এর আগে অন্য সেলারের কাছে দুই বার অর্ডার করে ঠকেছি এই ভয়ে এখন অর্ডার করতে সাহস পাই না। ঘি কি শতভাগ ভেজাল মুক্ত হবে? ঘি কি আপনারা নিজেরা তৈরি করেন নাকি থার্ড পার্টি থেকে সংগ্রহ করেন?
উত্তরঃআপনার অন্য সেলার দ্বারা অভিজ্ঞতার ব্যাপারে আমরা দুঃখিত। আমরা ঘি নিজেদের লোক দিয়ে বানাই। আমাদের ঘি সম্পূর্ন খাঁটি। কোন মিশ্রন বা ভেজাল নেই। আমাদের ঘি বাইরেও ডেলিভারি দিতে হয় বিভিন্ন জেলায় আলহামদুলিল্লাহ।আপনি অর্ডার প্লেস করে সন্তুষ্ট হবেন ইনশাআল্লাহ।
প্রশ্নঃশতভাগ খাঁটি তো?
উত্তরঃজি শতভাগ খাঁটি।আমরা কোন ভেজাল পণ্য বিক্রয় করিনা। আমাদের বিশ্বাস করতে পারেন।